Frittelle della fiera

Buon Giornooooo a Tutti :)
ieri per festeggiare Ferragosto oltre ad aver fatto IL POZZO ho preparato le frittelle della fiera è una mia ricetta personale e vi posso assicurare che sono BUONISSIME !
                                       Baci Baci Marina <3

Ricetta :
1\2 kg farina
1 bustina di lievito mastro fornaio (argento)
1 cucchiaio di sale
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di olio di semi
250g di latte
Impastare tutti gli ingredienti e far lievitare per 4\5 ore

ungere la palla e metterlo nel forno con la luce accesa .

N.B dopo le ore di lievitazione dividere la palla in tante pagnotte che poi devi lasciare riposare ulteriormente per 1 ora. stendete la vostra pagnotta e lasciate friggere nell' olio chiaro passate nello zucchero E SONO PRONTE DA MANGIARE :)